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festa da venerdì 26 agosto a lunedì 29 agosto
Niente sfilata ma tanto gusto per la prossima
edizione della sagra della pannocchia e della
festa dell’emigrante
VITTORIO BARBIERI
Amorosi. È stata organizzata, nel segno della
continuità, la XII° “Sagra della Pannocchia e
Festa degli Emigranti”, che esalta le
tradizioni contadine e mercantili della
comunità, riproponendo anche immagini care agli
emigranti amorosini sparsi nel mondo. La sagra,
come di consueto, avrà come tema di fondo una
forte attenzione agli antichi sapori della
cucina della civiltà contadina.
È
il caso di ricordare che risale a dodici anni fa
l’idea degli organizzatori di abbinare questo
evento di natura prettamente gastronomica alla
Festa degli emigranti, perchè Amorosi, come del
resto tanti altri centri del Sannio, nei mesi di
agosto e di settembre assiste al ritorno
massiccio, e ovviamente temporaneo, degli
emigranti stagionali che lavorano in Europa, e
di quelli che ormai lavorano e vivono
stabilmente oltre oceano, nei paesi dell’America
Latina, negli Stati Uniti, nel Canada, ove opera
un’associazione ricreativo-culturale che
mantiene vivi i contatti con la cultura
amorosina e con il Sannio Beneventano.
Va
però sottolineato che, per la riduzione delle
risorse e per un progressivo cedimento alla
logica della sussidiarietà, la sagra non è più
resa coinvolgente come un tempo dalla presenza
dei carri allegorici. Si è difatti
progressivamente ridotto il numero delle persone
disposte a sacrificarsi, in tutti i sensi, per
l’allestimento dei carri e la preparazione dei
figuranti. Comunque, la comunità sarà in
festa da venerdì 26 agosto a lunedì 29 agosto.
Gli amorosini, gli emigranti e i turisti avranno
modo non solo di gustare piatti a base di mais,
quelli tipici della cucina contadina e il buon
vino dei vitigni locali (aglianico, barbera,
falanghina, eccetera), ma anche godersi qualche
passo di danza sotto le stelle in piazza Pertini,
ove saranno ubicati gli stands gastronomici.
Particolare spazio sarà dedicato ai balli
latino-americani, potendo gli organizzatori
usufruire delle prestazioni di complessi di
comprovata professionalità. Per ulteriori
informazioni sul programma della sagra è
possibile documentarsi consultando il seguente
sito internet, allestito per l’occasione:
www.pannocchia.it .
Qui anticipiamo comunque che l’organizzazione ha
programmato l’esibizione, per la serata di
venerdì 26 agosto, di Enzo De Quattro,
mentre il Gruppo Sound 2001 sarà di scena nella
serata di sabato 27 agosto, e domenica 28 agosto
toccherà a Roberto E Group Iadà; lunedì 29
agosto, infine, si esibirà Peppe Zona.
Gastronomia, dunque, ma anche numerosi
appuntamenti ricreativi da non perdere per chi
ama tenere lontane da sè, almeno per qualche
sera, le ”graves cogitationes”, le pressanti
preoccupazioni quotidiane.
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