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4 agosto 2007
COMUNICATO STAMPA n. 5
GUARDIA SANFRAMONDI (BN): DOMANI
A "VINALIA" UN LABORATORIO DEL GUSTO
A CURA DI SLOW
FOOD CAMPANIA. LUNEDI' CONVEGNO SU "RIFORMA OCM
VINO"
Nel cartellone di domenica a
Vinalia,
rassegna enogastronomica in programma
fino
al 10 agosto
a
Guardia
Sanframondi (Benevento),
spiccano due importanti appuntamenti, entrambi
proposti presso l'Enoteca allestita nel castello
medievale.
Alle ore 18,30, c'č un
Laboratorio
del Gusto a
cura di
Slow Food
Campania su
"Terroir di
Falanghina".
L'incontro, guidato da
Gaetano
Pascale (Presidente di Slow Food Campania)
riguarda cinque cru (vini ottenuti da un solo
vigneto) tutti della provincia di Benevento;
mentre, alle ore 21, č previsto
"Passito,
blues e pecorino",
un momento di enomusigastronomia all'insegna del
blues.
Per
lunedė 6
alle ore 18,30 nella sala convegni del castello
č in programma il convegno su
"Riforma OCM Vino"
con gli interventi di:
Salvatore
Cuoci (Resp. OCM Regione Campania), Luigi
Auriemma (Direttore Coldiretti Benevento),
Domenico Bosco (Uff. vitivinicolo conf. naz.
Coldiretti), Antonio Irlando (Dirigente settore
IPA), Gennaro Masiello (Presidente CCIAA di
Benevento), Gennaro Masiello (Presidente
Stapa-Cepica di Benevento) e Domizio Pigna
(Presidente del Consorzio Tutela Vini Samnium);
mentre, nell'Enoteca alle ore 21, c'č il
"Festival del tagliata - la
carne, la brace e il... vino".
Vinalia 2007
presenta, nella singolare cornice del centro
storico cittadino, ben ventisei aziende di cui
sedici appartengono al comparto vitivinicolo e
le altre mettono in vetrina: oli, carni, funghi,
salumi, marmellate, liquori e gastronomia. Un
"Percorso del Gusto",
quindi, dall'offerta ad ampio spettro ed in
grado di favorire un proficuo contatto fra
produttore e consumatore; quest'ultimo, sempre
pių curioso di conoscere la storia, i segreti,
gli aneddoti, ma anche le vicissitudini di chi
impiega energie e risorse per assicurare
produzioni sempre migliori.
Queste le aziende in esposizione:
La Guardiese, De Lucia Carlo,
Iannella Centro Carni, Corte Normanna, Prodotti
tipici del Matese, I Pentri, Masseria Vigne
Vecchie, Vigne di Mailes, Cantina Sociale
Solopaca, Wartalia, Azienda agricola Meoli,
Colle Palladino, Azienda agricola Di Palma,
Terre longobarde, Di Bruno Falato Domenico, I
piaceri del Duca, Agricola De Nunzio Giovanni,
Marisa Pilla, Simposium, Bacol, A.S. Carni,
Janare, Aia dei Colombi, Cantine Foschini,
Vitivinicola Monte Pugliano e Antica Masseria
Venditti.
Come per le passate
edizioni insieme ai diversi assaggi č stato
approntato un cartellone collaterale che, per
domani sera, prevede i concerti del
Quartetto d'Archi e di "Contrabbanda"
e, per lunedė, le percussioni e i ritmi
vulcanici di
Peppe Sannino.
E' possibile visitare, inoltre, mostre di
pittura e di decorazioni su vetro ed anche,
previa prenotazione, effettuare visite guidate
ai siti di interesse storico-paesaggistico.
Per tutte le serate della manifestazione,
infine, č stato istituito un servizio navetta
dai parcheggi.
E' possibile avere altre notizie su Vinalia
2007 o attraverso il sito internet
www.vinalia.info,
oppure telefonando ai numeri:
331 2575943 - 0824817404 -
0824817840 - 0824864129.
ufficio stampa:
Vinalia 2007
Sandro Tacinelli
mob.: 3392073143 -
e-mail:
press@vinalia.info
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