Gli antichi sapori quest'anno nelle Terme - 21-07-04 - Pietro Fasano

 

 

Comunicato Stampa

ANTICHI SAPORI DEL SANNIO

Quest’anno il tradizionale appuntamento con la gastronomia sannita trova la sua locazione all’interno del parco delle Terme di Telese, in una sala recentemente ristrutturata ed arredata e posta alla fine del complesso “Goccioloni” ,

A partire dal 10 luglio e sino al 31 ottobre si terrà la rassegna enogastronomica "Antichi sapori del Sannio", con la possibilità di degustare i menù proposti dall’organizzazione anche in un’area attrezzata immersa nel verde parco delle Terme.

Sotto il profilo squisitamente culinario la manifestazione riproporrà i piatti tipici della tradizione sannita con la riscoperta di ricette oramai quasi dimenticate ma che esprimono tutto il sapore e la tradizione del nostro Sannio, con un’ampia offerta di primi piatti, secondi ed antipasti.

Tra le tante specialità, in evidenza

  • i funghi (porcini, virni e gallinacci provenienti da Taburno e dal Matese),
  • la pasta (rigorosamente fatta in casa),
  • gli insaccati e le grigliate.

A tutto questa si aggiunge la possibilità di degustare un’ottima pizza vera “regina” delle serate estive trascorse in tranquillità.

L'ingresso è gratuito.

 


 

Per intervenire: invia@vivitelese.it