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COMUNE DI CERRETO SANNITA (BN)
Ottava edizione della Sagra dei funghi-Virno o
fungo di S.Giorgio
A
partire da giovedì 26 maggio 2005 fino a
domenica 29 a Cerreto Sannita si svolgerà
l’ottava della “Sagra del virno o fungo di S.
Giorgio”, notevole appuntamento del gusto
nell’ambito delle manifestazioni agroalimentari
ed enogastronomiche del Sannio. La sagra del
virno, promossa e organizzata
dall’amministrazione comunale di Cerreto
Sannita, vuole essere un evento di grande
attrazione turistica per le numerose iniziative
che quest’anno la caratterizzeranno e la
renderanno tipica e autentica per visitatori.
Che cos’è il virno, molti si chiederanno ! Il
virno o prugnolo, è tradizionalmente chiamato
fungo di S. Giorgio perché compare a fine aprile
in concomitanza con la ricorrenza di S. Giorgio:
24 aprile. Il virno, protagonista della
manifestazione, è un fungo da sempre apprezzato
per il particolare sapore, infatti grazie alle
sue qualità organolettiche, si presta alle più
elaborate e fantasiose esperienze gastronomiche.
I
golosi piatti della tradizione potranno essere
gustati presso gli stand che verranno allestiti
nel centro storico di Cerreto in un’atmosfera
antica e familiare, vivacizzata da sonorità
popolari e spettacoli di musica folkloristica.
In perfetta sintonia con le antiche e le nuove
tendenze, l’organizzazione ha voluto dedicare
uno spazio importante alla musica live,
programmando una serie di concerti di elevata
qualità musicale. Oltre alla cucina e alla buona
musica sarà possibile visitare una mostra
mercato che presenterà i migliori prodotti
tipici dell’Alta Valle Telesina. Quattro giorni
-26-27-28-29 maggio 2005- all’insegna dei
prodotti tipici di qualità, della tradizione,
della festa e del folklore. Nei prossimi giorni
il programma completo degli spettacoli verrà
presentato durante una conferenza stampa .
Infoline: 339
7256361 – 338 2599125
sagradelvirno@yahoo.it
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