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LE DOMENICHE
DELL’OLIO
18 Novembre>
Andar per frantoi & Mercatini
25 Novembre> Pane
e Olio in frantoio &
CERRETO SANNITA
(BN)
I delicati colori autunnali
accompagnano da sempre la raccolta delle
castagne prima e quella delle olive poco tempo
dopo. I tempi della natura, nonostante i
cambiamenti climatici, sono ancora quelli
tradizionali per cui la passione che accompagna
la raccolta e la spremitura di questo frutto
antico che ha discretamente sorvegliato
l’evoluzione delle grandi civiltà del
Mediterraneo, resta sempre una grande e
coinvolgente festa.
Tante cittadine della nostra
regione hanno deciso nel corso degli ultimi anni
di promuovere una migliore conoscenza
dell’autentico extravergine, facendolo
degustare in concomitanza con la raccolta delle
olive per consentire a tutti di assaporarne gli
innumerevoli profumi che solo certe terre
riescono a trasmettere. Se ai capolavori della
natura abbiniamo la bellezza dei paesaggi e la
ricchezza artistico-architettonica, non possiamo
fare altro che correre verso Cerreto
Sannita che nei due ultimi week end di novembre,
per l’esattezza il 18 e il 25, propone ai suoi
visitatori un abbinamento straordinario: in un
sol colpo possiamo deliziare il nostro palato ed
ammirare le tante piacevoli ricchezze di
Cerreto. Musei, palazzi, chiese con tante opere
d’arte fanno da sfondo ad una stimolante visita
a cui non dobbiamo assolutamente rinunciare.
Naturalmente nella cittadina
sannita godremo anche di altre opportunità,
incontreremo artisti di strada che divertiranno
i più piccoli, i famosi ceramisti locali
mostreranno le loro opere al pubblico dei
visitatori, tutto piacevolmente allietato dalla
presenza dell’autentico olio extravergine
d’oliva, questo antico e nobile signore delle
nostre tavole che ci aspetta nei tanti stand che
ci ospiteranno nell’accogliente cittadina
telesina.
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