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come si svolge la manifestazione
Oggetto: Sagra dei Prodotti Tipici Locali 2004
Nelle prime piacevoli giornate primaverili, il Comune di Cusano Mutri
invita tutti a prendere parte alla Sagra dei Prodotti Tipici Locali, che
si terrà nell'affascinante ed intricato borgo medioevale dell'alta Valle
Telesina dal 24 aprile al 2 maggio prossimi.
Come d'abitudine, le Sagre cusanesi non offrono ai visitatori solo
gastronomia, che seppur rinomata, assume un ruolo marginale rispetto a
tutta una serie di eventi che ne costituiscono la vera peculiarità:
natura, escursioni, animazione, musica, balli di gruppo, eventi culturali,
artigianato e tipicità locali, oltre alle attività per lo svago ed il
tempo libero, il tutto all'interno dei vicoletti e delle piazzette del
suggestivo centro storico dell'antico borgo medioevale, saranno le
protagoniste della manifestazione, la quale si arricchisce ogni anno di
iniziative e proposte per un pubblico sempre più ampio.
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Gli appassionati della natura, ma anche
coloro che vogliono evadere dal caos della città, potranno cimentarsi,
previa prenotazione al Punto Accoglienza situato all'ingresso dell'area
Sagra, in un percorso articolato tra gli antichi sentieri situati lungo il
corso del torrente Titerno. Durante la passeggiata sarà possibile ammirare
le stupende Forre di Lavelle, scavate dall'acqua nella roccia viva nel
corso di migliaia di anni. Sarà anche possibile visitare, durante il
percorso, la leggendaria "Grotta dei Briganti" e le altre grotte rese da
poco accessibili sul Monte Cigno. I visitatori, durante il percorso,
attraverseranno sentieri dove non sarà difficile scorgere, tra la verde e
variegata vegetazione, specie botaniche protette perché in via
d'estinzione, come l'agrifoglio o alcuni tipi di orchidee che, invece,
continuano a germogliare indisturbate nei nostri boschi, il tutto
all'interno di una zona a protezione integrale di un'area naturale
protetta .
I più esperti ed i più in forma fisicamente potranno cimentarsi, previa
prenotazione, sempre al Punto Accoglienza, in un percorso della durata di
quattro ore, inerpicato tra le fantastiche "Gole di Caccaviola", alle
sorgenti del fiume Titerno, ammirando le stupende sculture, scolpite nella
roccia, dalla natura in decine di migliaia di anni. Il percorso, che fa
invidia per bellezza alle ben più famose Gole di Alcantara, è reputato uno
dei percorsi naturalistici più belli d'Italia.
Le novità riguardano anche il Museo Civico del Territorio, presso il quale
sarà allestita una nuova sala, adibita a laboratorio didattico, per la
realizzazione di calchi e per la dimostrazione pratica delle tecniche
utilizzate dai paleontologi per la ricerca dei fossili. Inoltre, esperti
qualificati accompagneranno al Parco geo-paleontologico di Pietraroja
chiunque desideri visitare uno dei giacimenti di fossili più importanti al
mondo.
Lungo il centro storico, per la cui visita sarà possibile farsi
accompagnare gratuitamente da guide del luogo, tra antiche botteghe
artigiane e scorci paesaggistici particolari, sarà collocata all'aperto
una mostra di sculture, realizzata dagli studenti dell'Accademia di Belle
Arti di Roma.
Presso l'ex-convento dei PP. Agostiniani, tra le fotografie delle
precedenti edizioni dell'Infiorata, sarà realizzato estemporaneamente, con
la precisione certosina che caratterizza ogni quadro, un tappeto di fiori
tipico della colorita manifestazione che si tiene in occasione della
solennità del Corpus Domini.
Le antiche ed altere stanze dell'ex-convento ospiteranno la collezione di
scultura e pittura del Prof. Ciccio Capasso e la mostra fotografica delle
bellezze naturali e paesaggistiche di Cusano, luoghi di eccezionale
pregio, che sarà possibile visitare, anche attraverso escursioni in
fuoristrada, su richiesta degli interessati.
Tra gli spettacoli, che non mancheranno in ogni piazza ed in ogni giorno
dedicato alla kermesse, preme segnalare l'esibizione in stile western con
cavalli e cow-boy prevista per venerdì 30 aprile, alle ore 18, presso il
campo sportivo comunale. Nelle serate del 24 e 30 aprile e del 1 maggio ci
si scatenerà con musica e balli in Piazza Orticelli grazie all'animazione
di RTS.
A girare per le strade e per le piazze, tutti i giorni, ci saranno un
complesso di musica folkloristica itinerante, artisti di strada e
burattinai e burattini.
Gli stands gastronomici cucineranno piatti prelibati a base dei prodotti
tipici, secondo le ricette della tradizione contadina, a base di funghi,
asparagi, tartufi, cacciagione e tanti altri prodotti delle montagne
matesine, senza escludere grigliate di carne ed affettate di prosciutto.
Per i "mangioni" i ristoratori in piazza prepareranno due menù: uno di 8
Euro ed uno di 11 Euro, visionabili anche sul sito (www.comunecusanomutri.it).
Non mancheranno, inoltre, venditori di rustici e dolci squisiti, e tante
altre leccornie preparate secondo le ricette di una volta. Saranno poi
esposti i manufatti dell'artigianato locale, con le originali creazioni in
vimini, legno, ferro battuto, pietra e ceramica.
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Saranno garantiti parcheggi custoditi e servizio navetta gratuito.
L'organizzazione, pertanto, augura ai visitatori di trascorrere piacevoli
giornate nelle verdi e lussureggianti montagne della "Perla del Parco del
Matese".
Per informazioni:
www.comunecusanomutri.it
Tel. 0824/862003-862120; 3475571183; 3285661201; 3474580984; 3296178497;
3383001148.
PER INFORMAZIONI URGENTI
tel. 335 6 270 270
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www.comunecusanomutri.it
Saluti dal Sindaco di Cusano
dr. Giuseppe Maria Maturo
Per intervenire:
invia@vivitelese.it
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