Comune di Benevento
Parte la manifestazione Dionisando
La
rassegna durerà 11 giorni tra degustazioni,
libri e musica
Partirà domani 1 settembre la manifestazione
Dionisando, ricca rassegna cultural culinaria
incentrata sulla promozione dei prodotti tipici
del territorio sannita. La manifestazione ideata
da Sonia d'Urso, Annnarita De Blasio e Nadia
Baldi è inserita nel programma della XXVI
edizione di Benevento Città Spettacolo. Durerà
11 giorni e abbinerà il piacere di buone
letture, alla degustazione di vini, torroni,
formaggi prodotti da aziende locali.
La
prima serata sarà dedicata all'Aglianico del
Taburno che sarà degustato insieme a varie
tipologie di caciocavallo. Le degustazioni
spiega Sonia d'Urso, una delle ideatrici della
rassegna- saranno orizzontali. Ciò vuol dire, in
gergo tecnico, che ogni azienda presenterà il
proprio Aglianico cercando al contempo di
spiegarne le caratteristiche che lo
contraddistinguono dagli altri. In questo modo
tutti coloro che interverranno alla serata
avranno la possibilità di notare le differenze
ed apprezzare le diverse tipologie.
Tutte le aziende vitivinicole dell'Aglianico del
Taburno hanno aderito alla manifestazione. Tre
le istallazioni ad isola organizzate lungo il
corso Garibaldi. In due di esse sarà organizzata
la degustazione dei vini, nella terza, invece,
sarà possibile visionare o comprare libri. La
sezione libri è curata dalla libreria
Fiorentino. Le caratteristiche dei tanti vini
presentati saranno illustrate dalla sommelier
Annalisa Iarrusso. Non mancherà la musica,
durante le degustazioni si esibiranno infatti
diversi artisti di strada in concerti di sax e
flauto.
La
sezione musicale di Dionisando sarà curata dal
maestro Gabriele Bonolis. Infine, nel corso
della manifestazione l'associazione Ville e
casali che riunisce diverse aziende
agrituristiche diffuse sul territorio
distribuirà gratuitamente agli intervenuti una
card nominativa che permetterà di usufruire di
sconti per pranzi o soggiorni presso le aziende
agrituristiche associate. Le iscrizioni sono
gratuite e saranno raccolte presso lo stand
allestito in piazza San Bartolomeo. A fine
manifestazione tra tutti coloro che avranno
effettuato l'iscrizione e ritirato la tessera
sarà fatto un sorteggio in cui sarà messo in
premio un viaggio presso una delle strutture
gestite dalla società promotrice.
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