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19 maggio 2005
COMUNICATO STAMPA n. 1
GUARDIA
SANFRAMONDI (BN): TORNA "VINALIA", LA XII
EDIZIONE PREVISTA DAL 4 AL 10 AGOSTO PROSSIMI
Per moltissimi cultori ed appassionati
rappresenta un appuntamento irrinunciabile. Di
quelli, insomma, da tenere ben in evidenza in
agenda. "Vinalia", la
rassegna enogastronomica promossa dal Circolo
Viticoltori ed organizzata dal Comitato
Vinalia, torna dal 4 al 10 agosto
prossimi.
L'iniziativa, giunta alla dodicesima
edizione, è tesa alla promozione dei prodotti
tipici e alla valorizzazione del territorio e,
come tradizione, è presentata in una cornice
da favola qual è il centro storico cittadino.
Almeno trentacinque sono le aziende
che partecipano al "Percorso del Gusto" (curato
in collaborazione con Slow Food
Campania) e che propongono
per buona parte prodotti del comparto
vitivinicolo, ma anche: salumi, biscotti, oli,
formaggi, marmellate, funghi, sidro, miele e
gastronomia.
Il tutto in un'offerta di qualità ed idonea
a mettere di fronte cultori e semplici curiosi
con i produttori, pronti ad impegnarsi e ad
investire per migliorare i risultati della
propria attività.
Completano il cartellone: un'enoteca con
oltre duecento etichette, un ristorante con
proposta di piatti tipici della tradizione
sannita e i "Laboratori del Gusto",
nonché convegni su argomenti trattati da
relatori tecnico-scientifici di fama
nazionale, mostre, spettacoli musicali e
d'artisti di strada.
Per maggiori informazioni si può telefonare
ai numeri: 0824817404 - 0824817840 -
0824864129.
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