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7 agosto 2005
COMUNICATO STAMPA n. 9
GUARDIA SANFRAMONDI (BN): TANTISSIMI
GIOVANI A VINALIA.
L'8 AGOSTO IL LABORATORIO DEL GUSTO
"SANNIO, TERRA DI SALUMI" E
LA PROIEZIONE DEL FILM "MONDOVINO"
Da sempre un pubblico eterogeneo affolla
il "Percorso del Gusto" di Vinalia,
la rassegna enogastronomica in programma a
Guardia Sanframondi fino al
10 agosto. Ad onore del
vero, però, questa dodicesima edizione è
confortata dalla presenza di tantissimi
giovani. Sono soprattutto loro, infatti, ad
animare le serate dell'appuntamento
guardiese. E, a quanto pare, il loro è un
passaggio che lascia il segno in quanto
momento ideale per accrescere le competenze
nel settore enologico e dei prodotti di
qualità, dato che dialogano con i produttori
e dimostrano anche tanta curiosità. Tutto
ciò, superfluo sottolinearlo, inorgoglisce i
promotori di Vinalia che vedono, in tal
modo, realizzare uno degli obiettivi
prioritari, ovvero accrescere la cultura di
tutto ciò che riguarda l'alimentazione.
Dunque, ancora un risultato eccellente per
l'iniziativa promossa dal Circolo
Viticoltori e organizzata dal
Comitato Vinalia e dai
Comuni di Guardia Sanframondi, Castelvenere,
Cerreto Sannita, San Lorenzo Maggiore e San
Lupo, dalla Comunità Montana del Titerno,
Provincia di Benevento, Camera di Commercio
di Benevento e Regione Campania, ed in
collaborazione con Slow Food, Coldiretti,
Pro Loco e Gal Titerno. Che, per questa
tornata 2005, annovera un "Percorso del
Gusto" con le seguenti aziende: "La
Guardiense","Santimartini Elan", "Nifo
Sarrapochiello", "Terra di Briganti", "Aia
dei Colombi", "De Lucia", "Vitivinicola
Monte Pugliano", "Corte Normanna", "Cantine
Foschini", "Torre Gaia", "Torre del Pagus",
"Terre Stregate", "Vini Orsini", "Janare",
"Alimentaria Festa", "Prodotti tipici del
Matese", "Di Bruno Falato Domenico", "Marisa
Pilla", "Bacol", "I piaceri del Duca",
"Agricola De Nunzio Giovanni", "Jaquilat", e
"Wine Bar Bacco, Tabacco e Venere"; mentre,
l'enoteca regionale
allestita in Piazza Castello presenta oltre
duecento vini prodotti, oltre che dalle
aziende sopraccitate, anche da:
Mastroberardino, Feudi di San Gregorio,
Antonio Caggiano, Colli Irpini, Fontana
Vecchia, Il Poggio, I Borboni, Fattoria
Pratico, Fattoria Villa Matilde, Cantine Di
Meo, D'Ambra Vini d'Ischia, Cantina Grotta
del Sole e Azienda De Conciliis.
Per l'8 agosto, inoltre, alle ore 18,30
presso l'Istituto Alberghiero di
Castelvenere è in programma il
Laboratorio del Gusto "Sannio, terra
di salumi" (in
collaborazione con Slow Food);
mentre, nel teatro all'aperto del castello
di Guardia Sanframondi,
alle ore 21, è prevista la proiezione di
"Mondovino" del
regista-enologo Jonathan Nossiter,
film-documentario che analizza con dura
realtà i problemi della globalizzazione
enologica. Nei diversi punti del "Percorso
del Gusto", invece, tocca a Giovanni Amato -
Condorelli duo (tromba, flicorno e
chitarra), (Alessandro Tedesco duo (trombone
e chitarra), Domenico Scrocco group e Peppe
Timbro duo (contrabbasso e piano).
Per maggiori informazioni si può visitare
il sito
www.vinalia.info
, oppure telefonare ai numeri:
0824817404 - 0824817840 - 0824864129.
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